Unser Haus&Hof-Wein. Der Wein für alle Tage. Eine Cuvée aus Blauburgunder und Lagrein, der in gebrauchten Barriques 18 Monate lang lagert – und je nach Jahrgang auch schon mal ausfallen kann. Nämlich dann, wenn die gesamten Trauben reinsortig vergoren werden.

 

Getrennte Müllsammlung

Terlaner klassisch ist der gemischte Satz aus den Traubensorten Chardonnay, Sauvignon, Müller Thurgau und Riesling, die wir in unserem Weinberg in Andrian ernten. Das Anbaugebiet des Terlaner klassisch ist begrenzt. Er darf nur in den drei Gemeinden Terlan, Andrian und Nals angebaut werden und wächst bei uns auf lockeren Kalk-Porphyr-Böden, bevor er im Holzfass und im Stahlfass auf der Feinhefe heranreift.

Klarer, etwas nussiger Duft mit feinen Zitrus- und Kernobstaromen, floralen Nuancen, etwas Hefe, Kräutern und heller Mineralik. Feste, helle, feinsaftige Frucht am Gaumen, lebendige Säure. Kräuter und florale Nuancen im Hintergrund, gezügelte Kraft, helle Mineralik und saftiger Abgang mit Biss.

 

Getrennte Müllsammlung